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鯰魚

  • 黃豆芽鯰魚湯的做法
    1圖片暫無鯰魚宰殺干凈,抹上老酒腌30分鐘,姜片備用;2圖片暫無黃豆芽洗凈,摘去芽尾,備用;3圖片暫無熱油,放入鯰魚、姜片,將魚的兩面都煎2分鐘,趁熱倒入足量的開水;4圖片暫無加入..
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  • 鯰魚柳的做法
    1、腌制:用適量鹽,少許糖、少許六月鮮醬油、一點水調成醬汁,均勻地沾滿魚柳。檸檬切開,將汁擠到魚柳上,兩面都淋一淋。這樣讓魚柳腌一會兒。2、腌好的魚柳上鍋蒸。過..
    www.ubiftj.live/caipu/52525.html
  • 紅燒蒜仔鯰魚的做法
    1圖片暫無鯰魚洗凈用清水沖凈粘液然后切成大段,用鹽、胡椒粉、料酒腌漬入味。2圖片暫無將蒜切片、姜切片、紅綠彩椒切菱形塊、香蔥切末、干辣椒煎成小段。3圖片暫無鍋做熱..
    www.ubiftj.live/caipu/50827.html
  • 彩椒煮鯰魚的做法
    1、用料酒,鹽,芡粉把鯰魚段腌一段時間,同時把大蒜,草菇,彩椒切塊,姜切絲2、油鍋熱好,大火,放大蒜瓣和姜絲,炒香,放兩三勺蝦醬,加水煮沸,然后放鯰魚和切好的草..
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  • 鯰魚燉茄子的做法
    1圖片暫無海鯰魚收拾干凈后斬成段。2、放入大碗內,加入料酒、鹽、生抽腌制半小時。3、茄子洗凈切成滾刀塊4圖片暫無炒鍋注油燒熱,下蒜末、姜片爆香。5、倒入海鯰魚段翻炒..
    www.ubiftj.live/caipu/48620.html
  • 剁椒粉蒸鯰魚的做法
    1圖片暫無將鯰魚活殺,去腸去鰓,分成四段,打上花刀,洗凈濾干水分;2、將處理好的鯰魚置于一大盆中,加入鹽、料酒、姜末、醋、雞精、胡椒粉拌勻,腌漬15-20分鐘(這過程忘..
    www.ubiftj.live/caipu/47171.html
  • 啤酒鯰魚的做法
    1、今天在超市看到好大一筐猛壯的鯰魚,立即拿來網兜網魚,這些魚都賊精的,一看到我手拿網兜沖過來,立刻都開始扭動起來鉆來鉆去,賣魚的阿姨都抓不住,水倒是倒騰了一地,最后我..
    www.ubiftj.live/caipu/46917.html
  • 薄荷鯰魚的做法
    1、活鯰魚洗凈切段,飛水2、鍋里倒少許油,油熱后放入蔥段、姜片、蒜片煸炒3、再放入20顆蒜瓣,撒五香粉,繼續煸4、加少許老抽,倒入熱純凈水,開鍋后放入鯰魚5、李錦記紅燒..
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  • 大蒜煮鯰魚的做法
    1、將鯰魚從腹部開口,去掉內臟、用潔布擦凈血水,剁去嘴尖、尾梢,背部剁成連接段;2、大蒜選大小一致,修齊,洗凈裝碗中,加精鹽、料酒、高湯,上籠蒸熟取出晾涼;3、泡..
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  • 鯰魚酸菜豆腐的做法
    1、鲇魚去除內臟,以流動的水沖洗干凈,瀝去水分,切成5cm厚的魚段。泡酸菜切成3cm長的段。北豆腐切成3cm見方的塊。香蔥擇洗干凈后切成3cm長的段。蒜切片。干粉條用溫水泡軟。..
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