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老少皆宜

  • 明子廚房之清水魚片的做法
    1、草魚買的時候讓老板切片,回來洗過。姜拍碎,醬油倒在碗里加油還有蔥,2、剩水,把姜放在鍋里燒開,撈出放到醬油碗里,把火調小,放入魚片4分鐘撈起,蘸下醬油就吃..
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  • 青椒雞腿丁的做法
    1、雞腿沿著大骨用刀剔下肉來,洗凈切成小塊。2、切成小塊的雞腿肉放入少許料酒、蠔油腌一下,青椒洗凈,用手掰成小塊。3、鍋中放油,燒至溫熱放入雞腿肉炒至肉發白,放入..
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  • 香滑嫩爽豆腐腦兒的做法
    1圖片暫無將海米用油炸一下,然后將海米,小蔥,海苔,榨菜切碎2圖片暫無內酯豆腐1盒,底下四個角分別用剪刀剪開,將豆腐倒扣在碗里,蒸鍋上汽后,大火蒸5分鐘。取出后倒掉..
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  • 玫瑰花豆漿的做法
    1圖片暫無準備好所有的食材。2圖片暫無黃豆用清水浸泡30分鐘。3圖片暫無玫瑰花只用花瓣。4圖片暫無豆漿機中加入所需量的清水倒入玫瑰花瓣。5圖片暫無再加入黃豆和冰糖。6圖..
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  • 香腸雜蔬焗面的做法
    1圖片暫無將什錦蔬菜粒過水煮一下備用2圖片暫無煮好面后灑點鹽,用批薩醬拌勻,在將什錦蔬菜粒,香腸,馬蘇里拉鋪在上面3圖片暫無放進烤箱焗十五分鐘。4圖片暫無出爐啦..
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  • 傻瓜燴什錦的做法
    1、雞腿剁成段白水焯一下鍋中少許油【真的是少許就可以】不用等油熱直接放辣椒蔥段姜絲然后放雞腿適量鹽和老抽【整個過程小火就可以】2、雞腿上色后放入豆角腐竹香菇粉條..
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  • 橄欖四季豆的做法
    先將四季豆。甜椒。叉燒肉改成丁。鍋上燒油五成熱下四季豆寖炸干瀝油待用。鍋里下油少許放姜蒜米,耗油炒香,放入橄欖菜和叉燒肉炒干炒香。到入四季豆煸炒,調人味,最后..
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  • 千層派輕松做的做法
    1、60G面粉加泡打粉(或小蘇打),加水、15克玉米油,和勻,成光滑柔軟的面團,餳十五分鐘。2、剩下的面粉和玉米油,和成油酥面團,擦勻,備用。3、餳好的水油面搟成1CM厚的..
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  • 山藥綠茶糕的做法
    1圖片暫無準備好所有的食材。2圖片暫無淮山藥去皮切段大火蒸熟。3圖片暫無糯米粉,大米粉,綠茶粉和水把均勻。4圖片暫無把面粉拌成粉漿靜止片刻5圖片暫無蒸好的山藥加入白..
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  • 手工松露巧克力(多種口味)的做法
    1圖片暫無將堅果入烤箱焙烤10分鐘至香脆,冷卻后打碎或切碎待用2圖片暫無小鍋內燒水并保持微沸,取一個大碗放入掰成小塊的巧克力,將碗放在鍋上用蒸汽加熱。待巧克力全部融..
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