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羊肉

  • 木瓜羊肉串的做法
    1圖片暫無木瓜剖開,用湯匙刮掉木瓜籽。2圖片暫無用湯匙或叉子細細刮出木瓜肉成蓉狀。3圖片暫無在木瓜蓉里加入蜂蜜。4圖片暫無再加入兒童醬油。5圖片暫無接著在碗中加入鹽..
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  • 瘦肉醬燒羊肉的做法
    1、黑木耳提前泡發摘洗干凈。羊肉洗凈切塊焯水。2、鍋中放水加羊肉和除瘦肉醬之外的輔料,煮至八成熟將羊肉撈出。3、另取鍋放油,加蔥和瘦肉醬炒香,加羊肉炒一會兒,加少..
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  • 胡蘿卜燉羊肉的做法
    胡蘿卜洗凈去皮切塊,白菜洗凈切塊。羊肉切塊,涼水下鍋加少量料酒煮沸去沫再煮一會兒撈出。另取鍋中加開水將焯好的羊肉放入,加所有輔料煮至微爛,加胡蘿卜塊煮一會兒,..
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  • 香煎羊仔骨的做法
    1圖片暫無羊仔骨退冰洗凈。2圖片暫無我用到的調料:黑椒醬、叉燒醬、黑胡椒、海鹽3圖片暫無放入一勺叉燒醬。4圖片暫無再加入一勺黑椒醬。5圖片暫無混合攪拌后,均勻的涂抹..
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  • 胡蘿卜燒羊腿的做法
    1圖片暫無胡蘿卜洗凈切滾刀塊;生姜切片,青蒜洗凈斜切成段,香菜洗凈備用;香辛料用溫水稍加浸泡掏洗干凈,控干水備用;2圖片暫無鍋內坐水,放入拍松生姜片、花椒粒,將..
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  • 紅燒羊蹄的做法
    1、羊蹄弄干凈,剁開。2、羊蹄放水里煮開,放一勺料酒,再開即可出來洗凈。3、炒鍋加油燒熱放蔥姜,干辣椒炒香放入焯過水的羊蹄,煸炒變色有香氣加料酒,醬油,香料,加開..
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  • 孜然烤羊腿的做法
    1、將羊腿洗凈放入鍋中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大蔥,姜片和花椒,八角,小茴香,調入醬油和鹽,倒入高壓鍋中煮15分鐘。2、孜然粉、黑胡椒粉、海天豆瓣醬,生抽調成醬汁..
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  • 芝麻葉羊肉湯的做法
    1圖片暫無將羊肉切成小塊,放入熱水里,加入姜片汆去血水,洗凈備用;2圖片暫無其他材料洗凈處理好,備用;3圖片暫無熱鍋加入適量橄欖油,放入汆好的羊肉、姜煸炒一會兒,..
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  • 豆干子羊肉的做法
    1、羊肉買回來時候,很多都是骨肉在一起,所以第一步要把它們分開,去骨。用桂皮、八角將羊肉煮1個半小時。這時基本上肉能夠取下來就行了2、然后將豆干切成一片片。放在一..
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  • 山藥燜羊肉的做法
    1圖片暫無準備好所有材料,羊肉洗干凈!然后入鍋焯水,鍋里放京蔥,姜片同煮,白酒!2圖片暫無煮開掠去浮沫,再煮幾分鐘,沖水洗干凈瀝水3圖片暫無鍋里熱油,入冰糖,把羊..
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