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牛排

  • 菲律賓烤牛排飯的做法
    1、將牛排肉用刀背拍松,放入烤肉醬3湯匙白糖、雞精、胡椒粉、紅酒適量抓勻,腌制30分鐘入味。(沒有烤肉醬也可以用黃豆醬加番茄醬加蠔油調制)2圖片暫無烤盤鋪錫紙,將牛..
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  • 土司牛排三明治的做法
    1、牛奶土司放入面包爐,烘烤一分鐘左右,使土司變脆,四周略變色。2、牛排煎至七分熟,土司對角切開,第一層放上牛排,淋上黑胡椒醬和番茄沙司。3、煎荷包蛋,土司第二層..
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  • 醬汁牛排骨的做法
    先將牛骨大塊,飛水備用,高壓鍋下香料加開水,下入牛骨,及其他調料,上氣30分鐘,出鍋后加雞精調味即可,放上蒜花牛骨要選用5年以上的牛才會很香,實際技巧要多次烹調才..
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  • 如同烤牛排一樣精心烘焙的餅干【新年手禮奶油酥餅】的做法
    1圖片暫無制作香草砂糖。將香草豆莢放在砂糖里揉搓,讓香氣沾附到砂糖里。2圖片暫無把室溫回軟的發酵奶油裝入到鋼盆中,加入1做的香草糖、鹽打蛋器打發。3圖片暫無高筋面粉..
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  • 黑椒素牛排套餐的做法
    1、鍋內防水燒開,放鹽,油,西蘭花胡蘿卜焯水。2、牛排煎熟。3、薯條下鍋炸黃。..
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  • 紅燒農家牛排骨~過個有骨氣的二零一二~的做法
    1圖片暫無牛排骨用黃酒姜片腌漬一會,之后用阿迪鍋牛肉檔煮熟。(或者高壓鍋whatever弄熟就好)。調味料調好放于碗中備用。2圖片暫無鍋中加少許油。爆香蔥姜蒜。加入排骨翻炒..
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  • 干鍋孜然牛排骨的做法
    1圖片暫無牛排骨入清水,放兩片老姜,焯水2圖片暫無撈出沖洗干凈,瀝水3圖片暫無洋蔥切好,切姜片4圖片暫無孜然入料理機5圖片暫無磨成孜然粉,磨的可以稍稍粗一些6圖片暫無..
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  • 黑胡椒牛排飯的做法
    1圖片暫無牛肉洗凈后切成薄厚適中的肉片。2圖片暫無用松肉錘挨個敲打幾下。3圖片暫無將牛肉片裝入保鮮盒,撒上烤肉料。4圖片暫無加入適量水拌勻后,密封好放入冰箱中腌制至..
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  • 肉眼牛排配紅酒醬汁佐迷迭香小土豆的做法
    1圖片暫無烤土豆:小土豆洗凈,并將較大的土豆切成幾塊,每塊的大小按照一口可以吃下的大小作為標準。將處理好的土豆放在烤盤內,撒上橄欖油,然后均勻撒入鹽、胡椒粉和一..
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  • 檸檬百里香牛排切片的做法
    1、并去除牛排邊沿上得肥肉,將牛排放入燒烤鍋中煎炸。2、往牛排上灑一些橄欖油放置它粘在鍋上,這樣將牛排的兩個面兒各煎1分鐘,差不多三成熟。3、同時,將百里香葉,蒜,..
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