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絲瓜

  • 大骨蘑菇絲瓜湯的做法
    1圖片暫無大骨頭三塊。2圖片暫無鍋里燒開水把大骨頭扔進去撇一下血沫。3圖片暫無焯好的大頭頭放進高壓鍋里,天上冷水,壓半小時。4圖片暫無絲瓜一根,杏鮑菇一個,黃花菜,..
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  • 絲瓜浸魚丸的做法
    1圖片暫無絲瓜去皮切滾刀塊2圖片暫無坐鍋,待油稍熱后,放入蔥絲3圖片暫無出香味后,加入高湯,大火煮沸4圖片暫無然后加入魚丸,繼續大火5圖片暫無魚丸煮到體積膨脹到兩倍..
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  • 絲瓜豬肝瘦肉湯的做法
    1圖片暫無買回來的豬肝放在水籠頭下沖洗一下,然后放在清水里浸泡30分鐘左右。2圖片暫無浸泡好的豬肝切成簿片,豬瘦肉切成片。3圖片暫無切好的豬肝片和豬瘦肉片加上10克淀粉..
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  • 絲瓜油面筋的做法
    1圖片暫無枸杞用熱水泡發2圖片暫無絲瓜削皮切成滾刀塊,油面筋對半切開;3圖片暫無鍋中放油燒熱,將絲瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒幾下,接著倒入適量開水,放入油面筋,燒至..
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  • 雞蛋肉片絲瓜湯的做法
    1、絲瓜去皮切滾刀塊,瘦肉切薄片用生粉、油、生抽腌一會。2、熱鍋落油鹽炒軟絲瓜放開水煮沸,落瘦肉片和雞蛋,煮至肉片雞蛋熟透并調味即可。..
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  • 甘草絲瓜湯的做法
    1圖片暫無甘草、肉片、加高湯、清水,如湯煲煮沸。轉文火煲30分鐘。2圖片暫無絲瓜去皮,切塊備用。3圖片暫無加入絲瓜。4圖片暫無轉旺火煲10分鐘。最后加鹽調味。甘草絲瓜湯..
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  • 絲瓜炒油條的做法
    1圖片暫無早上買吃油條的時候多買幾根,留2根放到晚上拿來做菜用,油條放放就成老油條了,油條切幾段待用。2圖片暫無絲瓜去皮,切滾刀塊,洗干凈。3圖片暫無鍋中水開加點鹽..
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  • 蛋貝絲瓜的做法
    1圖片暫無將雞蛋和扇貝放在一起打勻,絲瓜切塊備用。2圖片暫無蔥姜蒜熗鍋。3圖片暫無倒入雞蛋扇貝。4圖片暫無待雞蛋扇貝半熟時,放入絲瓜翻炒。5圖片暫無加少許醬油,適當..
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  • 絲瓜油條湯的做法
    1圖片暫無將絲瓜去皮洗凈,切條。2圖片暫無鍋中底油,油熱放入蒜,姜爆香。把切好的絲瓜倒入鍋中,煸炒1分鐘。(由于鍋燒紅燒肉的,好像沒有洗干凈,所以有點黑點的東西)3..
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  • 鮮蘑絲瓜蛋湯的做法
    1圖片暫無絲瓜去皮、用刀削成小塊;2、鮮蘑洗凈、掰成小塊;3、鍋中水燒開,放入鮮蘑,三分鐘后放入絲瓜;4、水再次翻滾后,加少許鹽;5、打入一個雞蛋,用筷子迅速攪散成..
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