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咸豬蹄燉排骨的做法

來源:www.ubiftj.live | 小編:有情有愛 | 人氣:146 | 錄入:2019-12-14 14:45:08

口味:可口
難度:切墩(初級)
時間:30-45分鐘
類別:私家菜 家常菜 大眾菜 健康食譜 老少皆宜 咸香 美食
材料:咸豬蹄一只 排骨1根 輔料 料酒一勺 生姜4片 糖少許

咸豬蹄燉排骨怎么做

正文:

1、咸豬蹄一夜,凈剁段備用,排剁段。

2、一砂鍋放剁的咸豬蹄,排骨加滿水,燒開撇去,加料生姜豬蹄爛,加糖調味

豬蹄性,味甘咸。具有,填***,健采等功能。現學研究明,豬蹄含有較多的質、碳水化物,含有鈣、磷、鎂、以及維素A、D、E、K等有益成。它含有豐富的蛋白質,對老弱(失眠)等有良好的療作用。

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本文標題:咸豬蹄燉排骨的做法

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