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可樂雞翅【精簡版】的做法

來源:www.ubiftj.live | 小編:有情有愛 | 人氣:269 | 錄入:2019-11-13 11:33:19

口味:甜
難度:配菜(中級)
時間:10分左右
類別:大眾菜 禽類 老少皆宜
材料:完整的雞翅4個 可樂1罐 輔料:姜片適量 八角適量 醬油適量 蔥段適量 料酒適量 糖【白糖放一點即可】少許

可樂雞翅【精簡版】怎么做

正文:

1、將凈,如果的入味,可以在雞翅劃兩

2、加入料、姜、八油、可樂、糖,腌漬30鐘。

3、鍋底油,放入段姜片爆香一。放入雞翅,待雞翅倒入可樂,【可樂基本上能沒雞翅就可以了】至沸,之后轉10至15分鐘【如果現可樂燒干了,可以適量再加些】,之后轉大火直至可樂基本發只剩一層濃

4、然后盤,開吃!

在網上看到的一個比較搞笑的菜譜、發上來大家分享下吧~
第一招:準備
1、雞翅3
2、干海椒少許
3、蒜一個,姜一小塊
4、各式作料:醬油、料酒、鹽、麻油、味、八角2個、桂皮小塊
第二招:雞翅穿衣
1、把可愛肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中翅尖
2、在翅膀上均勻的劃幾道口,用鹽、料酒腌入味,時間大概15分鐘。
第三招:雞翅過火山
1、鍋放油,多放一點,油稍后,下姜、蒜、干海椒爆香,
2、下雞翅入鍋炸,炸到雞皮微顯黃色。
炸雞翅時火要關小一點
第四招:可樂漫雞翅
1、瀝出多余的油,鍋內只少許,下可樂淹沒雞翅。
2、可樂燒開后放入八角、桂皮,醬油,把火開小,悶20分鐘左右
第五招:美翅出
1、雞翅煮熟后,加少許味精,上少量的香油即可鍋了
2、為了讓雞翅更絕味,可把雞翅撈起擺盤,然后把把剩余的汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對巴適!

PS:可樂雞翅雖然要吃、但不能多吃哦~
歡吃辣的朋友也可以做的時加一些辣椒哦~

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本文標題:可樂雞翅【精簡版】的做法

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